主要技术内容
该项目以生产75%甘草酸的甘草废渣为原料，拥有机溶剂法和超零界CO2萃取技术生产干草进高、天然抗氧剂产品技术。该项成果是一种有发展前景新型天然抗氧化剂。作为食品添加剂，可用作食用油脂、油炸食品、腌制鱼、肉制品、饼干、方便面、含油食品等的氧化剂，防止或延迟食品变质。

技术依托单位

甘肃环境科学设计研究院

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